Цвет древесины прежде всего зависит от породы дерева, но даже у древесины одной и той же породы цвет может быть очень различен. Так, древесина ореха обладает широким диапазоном цвета от желтого до почти черного, с различными оттенками желтого и коричневого цветов. Многообразна градация оттенков груши, явора и других пород.

Ниже приводится условная классификация пород по цвету древесины.

• Белый ……………………………..береза, клен, осина, липа, граб, ель, пихта.
• Серый……………………………..грецкий орех, хурма, ясень, белая акация (ядро).
• Черный……………………………эбеновое дерево, макасар.
• Коричневый светлый ……………орех, каштан, карагач, дуб, груша.
• Коричневый темный…………… орех, палисандр, абрикос.
• Красный…………………………..маклюра, падук, махагони.
• Красно-фиолетовый………………амарант.
• Бурый………………………………дуб, карагач, лиственница, кедр, орех, тис, бук,
  махагони, тик.
• Розовый…………………………….груша, бук, ольха, чинар, яблоня.
• Желтый…………………………….лимонное дерево, самшит, белая акация (заболонь),карельская береза, сосна.

Данная классификация показывает, что наибольшее количество пород падает на розовато-бурые и красновато-коричневые тона, меньше на желтые и сравнительно небольшое количество пород краcного, черного и серого тонов.

Текстура и цвет древесины не всегда постоянны. Цвет со временем меняется: красное дерево и дуб темнеют, береза желтеет, палисандр чернеет и т.д.

Меняется цвет и под слоем лака, нанесенного на поверхность. Древесина становится темнее, причем разные породы темнеют в разной степени.

Текстура древесины под лаком, как правило, проявляется, становится ярче. Чтобы определить, как будет выглядеть та или иная древесина под лаком, надо ее слегка смочить водой.